De beste organiske ferdige produktene

Volcano of health

I hirse- og ertebroen av Hiel blir det nesten glemte kornet deilig behandlet. For sult imellom, raskt stekt i pannen eller i ovnen, er det med hvitløksås eller i en stor salatskål en ideell, sunn fastfood fra den organiske hylle. Hirse er glutenfri, motvirker hyperaciditet, senker kolesterol, hjelper tarmfloraen, styrker beinene, regenererer huden, neglene og håret. Hiel er en liten familiebedrift i Wien og produserer med høyt håndverk, med høykvalitets råvarer fra sertifisert økologisk dyrking. Bærekraftig, regional, biologisk. I våre lunsepauser er det umulig å forestille seg

På Marias Naturdrogerie i Stockerau, på 3,19 Euro

www.hiel.at

En slik mush!

I produksjonen av pølser fra Hermann I stedet for kjøtt legges økologiske sopp av høy kvalitet (kongeøsterssopp) til grunn. Uten E-tall, tilsetningsstoffer eller smaker, er sommergrilling enda mer variert for vegetarianere. Brystet med sennep og brød - en hit!

Ved Merkur for 5,79 Euro

www.hermann-fleischlos.at

Burgerhit for veganerDe organiske chilibrødene fra soyaegg er et smakfullt alternativ til kjøtt - for de som ikke vil klare seg uten hjertelig grillet mat. De veganske snackbutikkene gjør det først - vi skal gjøre det, burger - Redaktørens tips: Rosemary Focaccia fra Schär Skjær åpen (glutenfri) og stek kort i ovnen til den er litt sprø. Stek soyaeggkakene i pannen og tilsett 3 skiver ostebytte, salatblad, tomater og løk i bunna. Salt, pepper - krydre med sennep og røykt grillsaus, laget i Østerrike.

På Merkur til 2, 79 Eurowww.sojarei.at

Meatless Viennese hjemme matlaging

"Schnitzel" av VALESS er et vegetarisk alternativ laget av melk og vegetabilske fibre, som etter vår oppfatning kommer nærmest originalen i konsistens og smak. Stekt i et lite kokosfett, blir det fint knasket. Et klart måltid - ikke så sunt som grønnsaker, men en velkommen forandring for de som vil unngå kjøtt.

Ved Merkur for 3,19 Euro

www.valess.de