Verjus Essigersatz histaminfrei (21/37)

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Einfach verträglich

Verjus ist eine histamfreie und fruktosearme Alternative für Essig, Zitrone und Wein. Es ist der Saft unreifer Trauben, die in der Weingewinnung zur Qualitätsverbesserung weggeschnitten werden.

Ideal für Menschen mit Unverträglichkeiten und Intoleranzen. Mit Mineralwasser gemischt ist er als Weinersatz ein alkoholfreier Sommerspritzer. Wir mögen ihn vor allem als Essigersatz im Salatdressing. Vielseitig in der Küche einsetzbar – kalorienarm, bio und vegan!

Online um 4,90 Euro

www.verjus-shop.com

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Geschrieben von Helmut Melzer

Als langjähriger Journalist habe ich mir die Frage gestellt, was denn aus journalistischer Sicht tatsächlich Sinn machen würde. Meine Antwort darauf siehst Du hier: Option. Auf idealistische Weise Alternativen aufzeigen – für positive Entwicklungen unserer Gesellschaft.
www.option.news/ueber-option-faq/

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